2019.06.30
【特養】６月のおやつ作り♪
こんにちは、東ユニットの土岐です( ͡° ͜ʖ ͡°)
今回はご利用者と一緒に、これからの季節に
ぴったりのアイスマンゴーケーキを作りました。
柔らかいパンケーキの中に生クリームとマンゴーを飾り付けました。
「生クリームはこれくらいの固さでいいかな？」、「マンゴーは滑るから切りにくいなあ」等の
やり取りをしながら調理を楽しまれていました。
本来なら冷蔵庫で冷やしてから食べる予定でしたが、皆さん待ちきれない様子で、
そのままマンゴーケーキとして提供し、美味しく頂きましたψ_(*゜▽゜*)_ψ
